Os cuidados de segurança que devem ser tomados ao operar a máquina incluem:
- Treinamento: O equipamento deve ser operado apenas por pessoal treinado e capacitado.
- Superfície Nivelada: A máquina deve ser instalada sobre uma superfície nivelada para evitar o risco de tombamento.
- Evitar Água: Não deve ser instalada em áreas onde mangueiras de água possam ser utilizadas. NUNCA use jatos ou mangueiras de água para enxaguar ou limpar a unidade, pois isso pode resultar em choque elétrico.
- Manuseio Seguro: Tenha extrema cautela ao movimentar o equipamento. São necessárias duas ou mais pessoas para movimentar a unidade com segurança, e não incline mais que 30% para evitar tombar a máquina.
- Cuidado com as Lâminas: Não inserir as mãos ou objetos nas lâminas da condensadora e ventilador para evitar acidentes.
- Descalço: Não opere a máquina com pés descalços.
- Peças Elétricas: Não mexa nas peças elétricas ou nos interruptores elétricos com a energia ligada, ou com as mãos molhadas.
- Desligamento: Não retire a chave extratora da máquina de sorvete sem que a máquina esteja completamente desligada.
- Supervisão: A máquina deve ser observada durante o trabalho, sempre por uma pessoa treinada e capacitada.
- Cuidado com Bordas Cortantes: Atenção ao manusear o equipamento, por poder conter bordas e peças cortantes.
Essas precauções são essenciais para garantir a segurança do operador e a integridade do equipamento.
